Nourish Nova Scotia近日发布了一本以校园午餐为主题的食谱，旨在支持和改善社区食品可获取性。该组织致力于为新斯科舍省的学生提供健康膳食和营养教育，此次推出的新食谱收录多款适合学校午餐的菜肴，希望为学校和家庭提供实用的参考。当前，随着食品价格上涨以及部分家庭面临获取基本餐食的困难，扩大对健康、可持续午餐选择的推广显得尤为重要。Nourish Nova Scotia通过此次出版，期望促进全省儿童及青少年的营养健康，也鼓励更多社区关注食品安全与公平获取。有关更多细节，Nourish Nova Scotia建议有兴趣的家长、教育工作者及社区成员访问其官方网站了解。
